Latteria Sociale Moderna: 50 anni di storia

Nonostante siano passati 50 anni e la produzione sia aumentata, il nostro formaggio rimane sempre di alta qualità in quanto le nostre mucche vengono alimentate, da sempre, con foraggi derivati da prati stabili. #LatteriaSocialeModerna #lanostrastoria

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Latteria Sociale Moderna: 50 anni di storia

Dal 1967,ogni giorno, la #LatteriaSocialeModerna lavora il latte delle proprie mucche per produrre un Parmigiano Reggiano di qualità. Dopo 50 anni, siamo una realtà in continua evoluzione, passata da 10 forme giornaliere alle attuali 70. #lanostrastoria

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La Latteria S.Moderna a S. Prospero in via Roma!

Giovedì 24 novembre,in occasione della festa del patrono reggiano, la Latteria Sociale Moderna, in collaborazione con l’associazione Via Roma Viva, sarà presente  in via Roma. La Latteria Sociale Moderna parteciperà alla giornata con due cotture spettacolarizzate di una forma di Parmigiano-Reggiano. Le due cotture si terranno rispettivamente alle 10.45 e alle 15.45. Vi aspettiamo numerosi!

 

 

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Caseifici Aperti 2016

Ecco alcune delle foto scattate domenica 2 Ottobre 2016 in occasione di Caseifici Aperti, l’iniziativa promossa dal Consorzio del Parmigiano-Reggiano per far conoscere ai nostri consumatori tutte le attività e i luoghi dove nasce la nostra eccellenza. Cogliamo l’occasione per ringraziare tutti coloro che hanno partecipato e sono passati a trovarci!

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L’Inaugurazione del nuovo negozio Fondo Nizzola – 13 settembre dalle 15:00

L’INAUGURAZIONE DEL NUOVO NEGOZIO, FONDO NIZZOLA
domenica 13 settembre, dalle 15:00
Degustazione di Parmigiano-Reggiano e prodotti tipici
Nel Pomeriggio: spettacoli a sorpresa per bambini + gnocco fritto
Ore 19:30: Cottura di una forma di Parmigiano Reggiano, “come mille anni fa”

Notte Liffa di Bibbiano

In occasione della Notte Liffa di Bibbiano domani sera, saremo presenti con la cottura spettacolarizzata di una forma di formaggio Parmigiano Reggiano.

Durante l’evento, sarà possibile acquistare il nostro formaggio presso il nostro stand. Venite a trovarci!

l’evento sul Facebook

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