Domenica 2 ottobre 2022 la Latteria Sociale Moderna apre le porte dei suoi laboratori e magazzini per Caseifici Aperti, dalle ore 9 alle 19.

---

Anche quest’anno la Latteria Sociale Moderna torna ad aderire a Caseifici Aperti, l’iniziativa promossa dal consorzio del Parmigiano-Reggiano dedicata a chi vuole scoprire in prima persona come nasce una forma del nostro formaggio DOP.

Ecco, quindi, il programma della Latteria Sociale Moderna per Caseifici Aperti 2022:

• Visite guidate al caseificio e al nuovo magazzino di stagionatura delle forme;

• Cottura di ciccioli e assaggio;

• Assaggio di prodotti locali e Parmigiano-Reggiano DOP;

• Gnocco fritto e salumi, dalle ore 11 alle ore 19;

• Attrazioni gratuite per i più piccoli.

Inoltre, alle ore 11, vi sarà l’apertura “spettacolizzata” di una forma di Parmigiano-Reggiano stagionata 13 anni. Sarà uno spettacolo che non vorrete perdervi!

Vi aspettiamo numerosi!
Per maggiori informazioni, ci trovare al numero +39 0522 882436 o via mail info@latteriasocialemoderna.it